Relación entre el estado nutricional según IMC, y el riesgo de TCA según eat-40 con hábitos alimentarios, en estudiantes mujeres adolescentes de 15 a 17 años del colegio técnico profesional de Heredia en el 2024
| dc.contributor.advisor | Cerna Solís, Ingrid | |
| dc.contributor.author | Durán Alvarado, Priscilla | |
| dc.contributor.deparment | Escuela de Nutrición | |
| dc.contributor.editor | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.contributor.other | Barquero Badilla, Viviana | |
| dc.contributor.program | Nutrición | |
| dc.coverage | Costa Rica | |
| dc.date.accessioned | 2025-06-03T18:27:10Z | |
| dc.date.available | 2025-06-03T18:27:10Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | Los TCA son problemas de salud que han ido en el aumento con el tiempo y esto se debe tanto al entorno familiar como a los hábitos de las personas, ya que hoy en día principalmente la población adolescente no tiene los mejores hábitos por ende mal estado nutricional y esto sumado a la sociedad en la que viven hoy en día genera muchos problemas por eso con el tiempo aparecen herramientas y estudios sobre un tema que el pasado no tenía tanta relevancia. Objetivo general: Relacionar el estado nutricional según IMC, con el riesgo de TCA según EAT-40 y los hábitos alimentarios, en estudiantes mujeres adolescentes de 15 a 17 años del Colegio Técnico Profesional de Heredia en el 2024. Método: Es una investigación de tipo correlacional y cuantitativo, en la cual se permite conocer la relación entre varias variables. Se estudia la relación entre el estado nutricional según IMC y el riesgo a padecer un TCA según el EAT – 40 con los hábitos alimentarios de estudiantes mujeres adolescentes del colegio técnico profesional de la provincia de Heredia. Se recolectan datos sociodemográficos y hábitos alimentarios y una frecuencia de consumo de grupo de alimentos por medio de un cuestionario digital de elaboración propia y en un cuestionario físico también de elaboración propia se incluye el cuestionario EAT -40 traducido al español para que lo contesten y se anotan los datos antropométricos que se obtienen pesando y midiendo a las adolescentes antes de la entrega de los cuestionarios. Resultado: La población encuestada la mayoría tiene 16 años y están en decimo grado de colegio, viven con su familia y la mayoría es de Heredia. También son personas con estado nutricional normal en su gran mayoría con algunos casos de sobrepeso y obesidad, así como delgadez. Tienen la tendencia de saltarse tiempos de comida, consumir poca agua y de en su mayoría comer alimentos poco saludables como azúcar, snacks y demás de manera más constante. En cuanto al riesgo a padecer un TCA la gran mayoría no tiene riesgo a un trastorno sin embargo si hay que estar en constante revisión. Existe relación entre el estado nutricional según IMC y un riesgo a un TCA, según la prueba CHI – cuadrado, así por la misma prueba si existe relación entre los hábitos y el estado nutricional. Así como por tener unos hábitos alimentarios dentro de lo que caben regulares también existen relación entre ellos y un riesgo a un TCA siendo un riesgo los tiempos de comida que hacen y quien les prepara los alimentos. Discusión: se encuentra relación en las tres variables entre ellas, decir que como los dicen varios estudios, si bien no son variables predisponentes si pueden llegar a predisponer otra, como es el caso del IMC que en algunas ocasiones las personas con obesidad tienen una disconformidad con su cuerpo que puede llegar a un TCA y que los malos hábitos y descontroles alimentarios puede predisponer o un mal estado nutricional o un riesgo a un TCA. | |
| dc.description.degree | Licenciatura | |
| dc.format.extent | 130 p. | |
| dc.format.medium | Digital | |
| dc.format.mimetype | ||
| dc.identifier.local | NUT-1454 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9205 | |
| dc.language.iso | Español | |
| dc.publisher | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.subject | HÁBITOS ALIMENTICIOS | |
| dc.subject | TRASTORNO DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA | |
| dc.subject | TCA | |
| dc.subject | ESTADO NUTRICIONAL | |
| dc.title | Relación entre el estado nutricional según IMC, y el riesgo de TCA según eat-40 con hábitos alimentarios, en estudiantes mujeres adolescentes de 15 a 17 años del colegio técnico profesional de Heredia en el 2024 | |
| dc.type | Trabajo Final de Graduación |