Desarrollo de la documentación relacionada con los prerequisitos defensa de los alimentos y control de materiales de la Norma FSSC 22000, en la empresa Agromiel ubicada en el coyol de alajuela durante el primer semestre del 2020.
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Date
2020
Authors
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Publisher
Universidad Hispanoamericana
Abstract
Desarrollar los pre requisitos Defensa de los alimentos y Control de materiales, mediante la ejecución de documentación que control en los riesgos relacionados con la inocuidad de los productos, con el fin de obtener la certificación bajo el esquema de la norma FSSC 22000.
Description
Keywords
CONTROL DE MATERIALES, INOCUIDAD, NORMA FSSC 22000