Comparación de la seguridad alimentaria, tipo de ocupación económica y hábitos alimentarios de población adulta que viven en los distritos San José y Concepción de San Isidro de Heredia, 2020-2021.
| dc.contributor.advisor | Cerna Solís, Ingrid | |
| dc.contributor.author | Zúñiga Arguello, Hazel | |
| dc.contributor.deparment | Facultad de Ciencias de la Salud | es_ES |
| dc.contributor.other | Barquero Badilla, Viviana | |
| dc.contributor.program | Nutrición | es_ES |
| dc.coverage | COSTA RICA | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2021-10-04T17:53:51Z | |
| dc.date.available | 2021-10-04T17:53:51Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | La seguridad alimentaria en la población es un factor importe que garantiza una adecuada alimentación y estilo de vida en las personas, debido a que contempla cuatro aspectos importantes, la disponibilidad, el acceso económico, la utilización biológica y el consumo de alimentos. Sin embargo, la inseguridad alimentaria es un problema que sigue afectando a la población, principalmente por problemas económicos en los hogares. El tipo de ocupación económica que desempeña una persona es un determinante importante para acceder a una alimentación adecuada, debido a que de esta se derivan los principales ingresos de los hogares. Los hábitos alimentarios de los adultos es un factor importante donde se puede observar hábitos saludables y poco saludables que pueden estar provocando un impacto positivo o negativo en la salud de los adultos. Objetivo General: Comparar la seguridad alimentaria, tipo de ocupación económica y hábitos alimentarios de población adulta que viven en los distritos San José y Concepción de San Isidro de Heredia, 2020-2021. | |
| dc.description.degree | Licenciatura en Nutrición | es_ES |
| dc.format.extent | 201 p. | es_ES |
| dc.format.medium | DIGITAL | es_ES |
| dc.format.mimetype | es_ES | |
| dc.identifier.local | NUT-1198 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/6583 | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Universidad Hispanoamericana | es_ES |
| dc.subject | SEGURIDAD ALIMENTARIA / OCUPACION ECONOMICA / ADULTOS | es_ES |
| dc.title | Comparación de la seguridad alimentaria, tipo de ocupación económica y hábitos alimentarios de población adulta que viven en los distritos San José y Concepción de San Isidro de Heredia, 2020-2021. | es_ES |
| dc.type | TFG | es_ES |