Impacto sobre el contenido nutricional costo economico y aceptabilidad de modificar en casa preparaciones de comida rapida
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Fecha
2018
Autores
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Editor
Universidad Hispanoamericana
Resumen
En esta investigación se estudia el impacto de la modificación de alimentos sobre el contenido nutricional costo económico y aceptabilidad sobre los alimentos.
Descripción
Palabras clave
NUTRICIÓN, CONTENIDO NUTRICIONAL, COSTO ECONÓMICO, ACEPTABILIDAD DE ALIMENTOS, MODIFICACIÓN DE ALIMENTOS