Comparación de los hábitos alimentarios, diversidad alimentaria según FAO y la composición corporal de personas de ambos sexos entre los 18 a 40 años que residen en el distrito central de Turrialba con las del Distrito de Santa Cruz, ambos del cantón de Turrialba, durante el periodo 2024
| dc.contributor.advisor | Cerna Solís, Ingrid | |
| dc.contributor.author | Calvo Sánchez, Jhoan Manuel | |
| dc.contributor.deparment | Escuela de Nutrición | |
| dc.contributor.editor | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.contributor.other | Lizano Vega, Merceditas | |
| dc.contributor.program | Nutrición | |
| dc.coverage | Costa Rica | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-10T18:53:27Z | |
| dc.date.available | 2025-09-10T18:53:27Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | La alimentación es un factor determinante en la salud de las personas. Existen diferencias marcadas en los hábitos alimentarios y la diversidad de la dieta entre zonas urbanas y rurales, lo que puede influir directamente en la composición corporal de los individuos. Esta investigación se centra en comparar estas variables entre dos distritos del cantón de Turrialba: uno urbano (Turrialba centro) y otro rural (Santa Cruz), con el fin de identificar diferencias significativas que puedan impactar la Salud Pública. Objetivo general: Comparar los hábitos alimentarios, la diversidad alimentaria según los criterios de la FAO y la composición corporal de personas de ambos sexos entre los 18 a 40 años que residen en los distritos central y de Santa Cruz de Turrialba durante el periodo 2024. | |
| dc.description.degree | Licenciatura | |
| dc.format.extent | 199 p. | |
| dc.format.medium | Digital | |
| dc.format.mimetype | ||
| dc.identifier.local | NUT-1475 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9523 | |
| dc.language.iso | Español | |
| dc.publisher | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.subject | HÁBITOS ALIMENTARIOS | |
| dc.subject | DIVERSIDAD DIETÉTICA | |
| dc.subject | COMPOSICIÓN CORPORAL | |
| dc.subject | ZONA URBANA | |
| dc.subject | ZONA RURAL | |
| dc.title | Comparación de los hábitos alimentarios, diversidad alimentaria según FAO y la composición corporal de personas de ambos sexos entre los 18 a 40 años que residen en el distrito central de Turrialba con las del Distrito de Santa Cruz, ambos del cantón de Turrialba, durante el periodo 2024 | |
| dc.type | Tesis |
