Comparación de los hábitos alimentarios, diversidad alimentaria según FAO y la composición corporal de personas de ambos sexos entre los 18 a 40 años que residen en el distrito central de Turrialba con las del Distrito de Santa Cruz, ambos del cantón de Turrialba, durante el periodo 2024
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Fecha
2025
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Editor
Universidad Hispanoamericana
Resumen
La alimentación es un factor determinante en la salud de las personas. Existen diferencias marcadas en los hábitos alimentarios y la diversidad de la dieta entre zonas urbanas y rurales, lo que puede influir directamente en la composición corporal de los individuos. Esta investigación se centra en comparar estas variables entre dos distritos del cantón de Turrialba: uno urbano (Turrialba centro) y otro rural (Santa Cruz), con el fin de identificar diferencias significativas que puedan impactar la Salud Pública. Objetivo general: Comparar los hábitos alimentarios, la diversidad alimentaria según los criterios de la FAO y la composición corporal de personas de ambos sexos entre los 18 a 40 años que residen en los distritos central y de Santa Cruz de Turrialba durante el periodo 2024.
Descripción
Palabras clave
HÁBITOS ALIMENTARIOS, DIVERSIDAD DIETÉTICA, COMPOSICIÓN CORPORAL, ZONA URBANA, ZONA RURAL