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Control de la planificación y adquisición inventario en Tony Macrobiotica en el primer cuatrimestre de 2025

dc.contributor.advisorMontiel Salas, Nahum
dc.contributor.authorPicado Jiménez, Natalia
dc.contributor.deparmentEscuela de Ingeniería Industrial
dc.contributor.editorUniversidad Hispanoamericana
dc.contributor.otherSánchez Morales, Roberto
dc.contributor.programIngeniería Industrial
dc.coverageCosta Rica
dc.date.accessioned2026-01-08T20:53:43Z
dc.date.available2026-01-08T20:53:43Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractEl presente proyecto de graduación se desarrolló en la microempresa costarricense Tony Macrobiótica, con el propósito de diseñar un plan de mejora para la gestión de inventarios, aplicando herramientas de ingeniería industrial y la metodología DMAIC. La investigación busca optimizar los procesos de planificación y control de existencias, con el fin de reducir pérdidas económicas por desabastecimiento y mejorar la eficiencia operativa de la empresa. Tony Macrobiótica, fundada en 2016 y dedicada a la venta de productos naturales y suplementos, enfrenta dificultades derivadas de una administración manual del inventario en hojas de cálculo, centralizada en una sola persona. Esta situación ha generado errores en los registros, pérdida de trazabilidad, quiebres de stock y una disminución aproximada del 20% en las ventas entre junio de 2024 y enero de 2025. Las pérdidas semanales por falta de producto alcanzan hasta 400 000 colones, lo que representa un impacto considerable en los ingresos del negocio.
dc.description.degreeLicenciatura
dc.format.extent120 p.
dc.format.mediumDigital
dc.format.mimetypePDF
dc.identifier.localIND-1382
dc.identifier.urihttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9843
dc.language.isoEspañol
dc.publisherUniversidad Hispanoamericana
dc.subjectGESTIÓN DE INVENTARIOS
dc.subjectDMAIC
dc.subjectMICROEMPRESA
dc.subjectMITIGACIÓN DE PERDIDA DE VENTAS
dc.titleControl de la planificación y adquisición inventario en Tony Macrobiotica en el primer cuatrimestre de 2025
dc.typeTesis

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