Consumo de alimentos según indice glucemico de un grupo de personas diabeticas tipo II y su relacion con el estado nutricional
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Fecha
Patricia Salazar Chinchilla
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CONSUMO DE ALIMENTOS
INDICE GLUCEMICO
PERSONA DIABETICAS
ESTADO NUTRICIONAL
INDICE GLUCEMICO
PERSONA DIABETICAS
ESTADO NUTRICIONAL
Resumen
El presente estudio se enfoca en la búsqueda de la relación del índice glicémico con el estado nutricional, nivel académico e ingresos de adultos con diabetes mellitus. Objetivo: Analizar el consumo de alimentos según su índice glucémico en personas diabéticas tipo II y relacionarlo con el estado nutricional, nivel socioeconómico y educativo de un grupo de personas que viven en el Molino y Tejar, ubicados Cartago, en el 2017.
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Palabras clave
Spa