Relación entre acceso a los alimentos, la disponibilidad alimentaria y conducta alimentaria, en horas laborales, del personal de nivel gerencial y nivel de planta de la empresa Bimbo de Costa Rica, Lagunilla de Heredia, 2020
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Fecha
2021
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Editor
Universidad Hispanoamericana
Resumen
Los aspectos de la seguridad alimentaria y nutricional como el acceso a los alimentos y la disponibilidad de los mismos comprenden un ámbito de vital importancia en la salud y el bienestar de la población trabajadora, pues es determinante en el estado nutricional y, por consiguiente, en la calidad de vida de las personas así como la conducta alimentaria en las horas laborales. Objetivo general es comparar el acceso, disponibilidad, conducta alimentaria en horas laborales del personal de nivel gerencial o administrativo y nivel de planta de la empresa Bimbo de Costa Rica, Lagunilla de Heredia durante el periodo comprendido entre Enero y Julio del 2020.
Descripción
Palabras clave
ALIMENTOS / DISPONIBILIDAD / BIMBO / COSTA RICA