(Universidad Hispanoamericana, 2020) Ureña Leal, Cristóbal Eduardo; Rodríguez Arias, Victor; Facultad de Ciencias de la Salud; Maroto Vargas, Vanessa; Nutrición
La comparación de los hábitos alimentarios y el acceso económico alimentario de la población rural y urbana, busca conocer más a fondo la accesibilidad económica y los hábitos alimentarios según la zona de residencia. Su importancia radica si las diferencias culturales, económicas, geográficas, sociales, etcétera, van a incidir en los hábitos de alimentación. Objetivo general: Comparar la accesibilidad económica alimentaria y hábitos alimentarios en población urbana y rural de 18 a 64 años de Desamparados centro y San Cristóbal de Desamparados, durante el segundo cuatrimestre del 2020.
