Comparación de la segurdad alimentaria según ELCSA, la actividad física según IPAQ y la diversidad alimentaria según FAO de personas adultas de amnbos sexos que viven en el cantón de guácimo con personas que viven el cantón de Vázquez de Coronado, 2024.
| dc.contributor.advisor | Lizano Vega, Merceditas | |
| dc.contributor.author | Boza Quirós, Maureen | |
| dc.contributor.deparment | Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.contributor.editor | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.contributor.other | Varela León, Olman José | |
| dc.contributor.program | Nutrición | |
| dc.coverage | Costa Rica | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-10T22:57:55Z | |
| dc.date.available | 2025-01-10T22:57:55Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description.abstract | A lo largo del estudio, se compara la seguridad alimentaria, actividad física y diversidad alimentaria el tipo de zona en la que reside la población: Vázquez de Coronado y Guácimo. El estudio de estas variables es producto del interés por determinar cómo la zona geográfica puede alterar estas variables. Vázquez de Coronado es un cantón Josefino, popularmente conocido por su gran naturaleza y trabajos ganaderos, mientras que el cantón de Guácimo se encuentra fuera del Gran Área Metropolitana, también identificado por sus grandes áreas de cultivo de banano, yuca, maíz y piña. Aunque ambos cantones sobresalen por sus actividades agrícolas y naturaleza, su clasificación según la zona geográfica es distinta, Vázquez de Coronado como urbano y Guácimo como rural. De acuerdo con el Índice de Desarrollo Social 2023, el cantón de Vázquez de Coronado y sus distritos se encuentran dentro de la categoría de áreas de mayor desarrollo relativo en nivel alto, mientras que Guácimo y sus distritos, se posicione en las áreas de menor desarrollo relativo en nivel bajo y muy bajo. Con un puntaje máximo de 100 y mínimo de 0, el distrito central de Coronado obtuvo una calificación de 83,03, y el distrito central de Guácimo 55,52. (Ministerio de Planificación Nacional y Política Económica, 2023) | |
| dc.description.degree | Licenciatura | |
| dc.format.extent | 126 P. | |
| dc.format.medium | Digital | |
| dc.format.mimetype | ||
| dc.identifier.local | NUT-1422 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/8904 | |
| dc.language.iso | Español | |
| dc.subject | ELSAC | |
| dc.subject | IPAQ | |
| dc.subject | FAO | |
| dc.subject | nutrición | |
| dc.title | Comparación de la segurdad alimentaria según ELCSA, la actividad física según IPAQ y la diversidad alimentaria según FAO de personas adultas de amnbos sexos que viven en el cantón de guácimo con personas que viven el cantón de Vázquez de Coronado, 2024. | |
| dc.type | Trabajo Final de Graduación |