Implementación de la metodología DMAIC en el área de producción de la pizzería Más Pizza durante el primer semestre del 2024

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dc.contributor.advisorMolina Solís, Rolando
dc.contributor.authorLugo Alvarado, María Andreina
dc.contributor.deparmentIngenieríasen_US
dc.contributor.otherCarvajal Cordero, Franklin
dc.contributor.programIngeniería Industrialen_US
dc.coverageCosta Ricaen_US
dc.date.accessioned2024-09-13T20:56:34Z
dc.date.available2024-09-13T20:56:34Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractEl desarrollo del proyecto tomó lugar en la pizzería, Más Pizza, ubicada en San Joaquín de flores en Heredia. La PYME estaba presentando dificultades en los tiempos de elaboración de pedidos, en especial durante los períodos de mayor demanda al no poder cumplir con todos los pedidos solicitados, principalmente de pizzas el cual es su producto más vendido. El objetivo principal de este proyecto fue implementar mejoras mediante la metodología DMAIC (Definir, Medir, Analizar, Implementar y Controlar), con el fin de reducir los tiempos de elaboración de pizzas durante los períodos de mayor demanda.en_US
dc.description.degreeBachilleratoen_US
dc.format.extent161 p,en_US
dc.format.mediumDIGITALen_US
dc.format.mimetypePDFen_US
dc.identifier.citationAPAen_US
dc.identifier.localIND-1234
dc.identifier.urihttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/8715
dc.language.isoesen_US
dc.publisherUniversidad Hispanoamericanaen_US
dc.subjectRECOLECCIÓN DE DATOS / CURSOGRAMA ANALÍTICO / METDOLOGÍA DMAIC / RECURSOS TECNOLÓGICOSen_US
dc.titleImplementación de la metodología DMAIC en el área de producción de la pizzería Más Pizza durante el primer semestre del 2024en_US
dc.typeTFGen_US

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