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Intervención nutricional supervisada enfocada en el mejoramiento del estado nutricional de los funcionarios del Ministerio de Obras Públicas y Transportes, en el periodo de Junio-octubre, 2016

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dc.contributor.advisorRodríguez Arias, Víctor
dc.contributor.authorVargas Rodríguez, Josselin
dc.contributor.deparmentCiencias de la Saluden_US
dc.contributor.otherDelgado Valverde, Sonia
dc.contributor.programNutriciónen_US
dc.coverageSan José, Costa Ricaen_US
dc.date.accessioned2019-08-30T02:30:23Z
dc.date.available2019-08-30T02:30:23Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractRealizar una intervención nutricional en el Ministerio de Obras Públicas y Transportes, dirigida a los funcionarios de la institución, por medio de la educación y valoración nutricional, para el mejoramiento del estado nutricional, además de la evaluación en el servicio de alimentos tanto de sus flujos de trabajo, infraestructura, manipulación de alimentos como del menú, en una pasantía de junio a octubre del 2016.en_US
dc.description.degreeLicenciatura en Nutriciónen_US
dc.format.extent308 p.en_US
dc.format.mediumDigitalen_US
dc.format.mimetypePDFen_US
dc.identifier.citationVargas Rodríguez, Josselin (2017) Intervención nutricional supervisada enfocada en el mejoramiento del estado nutricional de los funcionarios del Ministerio de Obras Públicas y Transportes, en el periodo de Junio-octubre, 2016 [Práctica Supervisada]. San José, Costa Rica: Universidad Hispanoamericanaen_US
dc.identifier.localNUT-740
dc.identifier.urihttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/cenit/4957
dc.language.isoesen_US
dc.publisherUniversidad Hispanoamericanaen_US
dc.subjectINTERVENCIÓN NUTRICIONALen_US
dc.subjectMEJORAMIENTO DEL ESTADO NUTRICIONALen_US
dc.subjectFUNCIONARIOS DEL MINISTERIO DE OBRAS PÚBLICAS Y TRANSPORTESen_US
dc.titleIntervención nutricional supervisada enfocada en el mejoramiento del estado nutricional de los funcionarios del Ministerio de Obras Públicas y Transportes, en el periodo de Junio-octubre, 2016en_US
dc.typeTFGen_US

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