Relación del nivel de alimentación intuitiva con el consumo de alimentos ultraprocesados y el estado nutricional, en personas de 20 a 44 años que residen en el Cantón de Flores, Heredia, 2025
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Fecha
2026
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Editor
Universidad Hispanoamericana
Resumen
Los patrones alimentarios experimentan cambios significativos, caracterizados por un incremento en el consumo de alimentos ultraprocesados, esto ha despertado el interés científico por comprender cómo estos hábitos alimentarios se relacionan con nuevas perspectivas, como la alimentación intuitiva, la cual promueve una conexión consciente con las señales internas de hambre y saciedad, comprender esta relación resulta relevante, ya que puede influir directamente en el estado nutricional de las personas. Objetivo: Relacionar el nivel de alimentación intuitiva con el consumo de alimentos ultraprocesados y el estado nutricional, en personas de 20 a 44 años que residen en el cantón de Flores, Heredia, 2025.
Descripción
Palabras clave
ALIMENTACIÓN INTUITIVA, ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, ESTADO NUTRICIONAL, COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO, PATRONES DE CONSUMO DE ALIMENTOS