Factores internos que influyen para determinar una ventaja competitiva con el fin de utilizarse en la estrategia competitiva de la empresa Dulce Gustito, en Tibás en el segundo semestre del año 2020
| dc.contributor.advisor | Chacón Achí, Seir | |
| dc.contributor.author | Gutiérrez Valera, Edwin | |
| dc.contributor.deparment | Facultad Ciencias Económicas | es_ES |
| dc.contributor.other | Cordero Céspedes, Alexander | |
| dc.contributor.program | Administración Gerencia | es_ES |
| dc.coverage | SAN JOSÉ, COSTA RICA | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2021-04-28T17:53:33Z | |
| dc.date.available | 2021-04-28T17:53:33Z | |
| dc.date.issued | 2020-03-15 | |
| dc.description.degree | LICENCIATURA | es_ES |
| dc.format.extent | 115 Páginas | es_ES |
| dc.format.medium | DIGITAL | es_ES |
| dc.format.mimetype | es_ES | |
| dc.identifier.citation | APA | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/6420 | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | UNIVERSIDAD HISPANOAMERICANA | es_ES |
| dc.subject | GERENCIA/ADMINISTRACION/NEGOCIOS | es_ES |
| dc.title | Factores internos que influyen para determinar una ventaja competitiva con el fin de utilizarse en la estrategia competitiva de la empresa Dulce Gustito, en Tibás en el segundo semestre del año 2020 | es_ES |
| dc.type | TFG | es_ES |
| dcterms.abstract | Este trabajo de investigación se realiza en la empresa Dulce Gustito, la cual es una pequeña empresa que nace del deseo y necesidad de emprender de su dueña, la señora Catalina Gómez Varela, la empresa cuenta con 5 años de dedicarse a la creación y venta de repostería artesanal. El objetivo del trabajo de investigación se basa en, analizar las actividades de la cadena de valor para identificar una ventaja competitiva y proponer una estrategia genérica competitiva. Para alcanzar este objetivo, el trabajo de investigación se lleva a cabo desde un enfoque mixto, combinando los enfoques cualitativos y cuantitativos, para así obtener una recopilación más robusta de la información que permitiera realizar un análisis más profundo y detallado, esta recopilación se llevó a cabo por medio de las técnicas cualitativas de observación a los eslabones de la cadena de valor y entrevista a la dueña de la empresa como a las 2 colaboradoras, así mismo con la técnica cuantitativa de la encuesta aplicada a los 10 clientes frecuentes de la empresa. Este análisis permitió concluir que la empresa Dulce Gustito presenta carencias en algunos aspectos de los eslabones de la cadena de valor, también permitió identificar cual es el la ventaja competitiva que posee la empresa así como la estrategia genérica para que la desarrollen y le saquen mayor provecho comercial. Así mismo se proponen diferentes mecanismos e indicadores para que la empresa mejore su eficiencia, eficacia y efectividad. |