Relación entre la conducta alimentaria infantil la calidad del sueño según Pittsburgh y el estado nutricional de escolares de ambos sexos de 10 a 12 años, Pavas 2025
| dc.contributor.advisor | Lizano Vega, Merceditas | |
| dc.contributor.author | Ramírez Orozco, Carolina María | |
| dc.contributor.deparment | Escuela de Nutrición | |
| dc.contributor.editor | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.contributor.other | Quintero Mogollon, Layne Graciela | |
| dc.contributor.program | Nutrición | |
| dc.coverage | Costa Rica | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-17T18:41:49Z | |
| dc.date.available | 2025-09-17T18:41:49Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | Alteraciones en la conducta alimentaria, el descanso y el estado nutricional influyen directamente en un adecuado desarrollo físico y cognitivo en los escolares. Por lo que durante esta etapa es crucial la identificación de factores que predispongan la manifestación de alteraciones metabólicas y enfermedades crónicas no trasmisibles que impacten de manera negativa su desarrollo y calidad de vida desde edades tempranas. Objetivo general: Relacionar la conducta alimentaria con la calidad del sueño según Pittsburgh y el estado nutricional en escolares de ambos sexos de 10 a 12 años, Pavas 2025.Metodología: Estudio cuantitativo de tipo correlacional y transversal basado en una muestra probabilística de 93 escolares de ambos sexos entre los 10 y 12 años. La recolección de datos se llevó a cabo mediante la aplicación de un cuestionario de elaboración propia para características sociodemográficas, para la valoración de la conducta alimentaria y la calidad del sueño, se utilizaron el Cuestionario de Conducta Alimentaria Infantil (CEBQ) completado por el padre de familia o encargado con adaptación terminológica mostrando un valor de consistencia de 0.9 según Alfa de Cronbach y el Índice de Calidad del Sueño de Pittsburgh (PSQI) completado por el menor, previamente validados. Acompañándose de la toma de medidas antropométricas a los escolares. La relación entre las variables del estudio se realizó mediante la aplicación de pruebas estadísticas. La valoración del estado nutricional se realizó por medio de los índices de IMC/Edad y Talla/Edad y su análisis mediante el uso de las tablas para la valoración del estado nutricional de 0 a 19 años. | |
| dc.description.degree | Licenciatura | |
| dc.format.extent | 223 p. | |
| dc.format.medium | Digital | |
| dc.format.mimetype | ||
| dc.identifier.local | NUT-1477 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9552 | |
| dc.language.iso | Español | |
| dc.publisher | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.subject | ESCOLARES | |
| dc.subject | CONDUCTA ALIMENTARIA | |
| dc.subject | CALIDAD DEL SUEÑO | |
| dc.subject | ESTADO NUTRICIONAL | |
| dc.title | Relación entre la conducta alimentaria infantil la calidad del sueño según Pittsburgh y el estado nutricional de escolares de ambos sexos de 10 a 12 años, Pavas 2025 | |
| dc.type | Tesis |