Relación del ambiente obesogénico, el estado nutricional y el nivel socioeconómico de la población de 20-35 años de Santo Domingo de Heredia, Costa Rica.
No Thumbnail Available
Date
2025
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Hispanoamericana
Abstract
El ambiente obesogénico como lo menciona el Ministerio de Salud Pública y Bienestar social de Paraguay (2021) se puede entender como entorno el cual favorece desarrollar obesidad y sobrepeso en los individuos. Haciendo referencia a Cuvi. N, et al (2024) el ambiente obesogénico se comprende de una serie de factores, por ejemplo, los patrones alimentarios, consumo excesivo de comidas procesadas y comidas rápidas, hábitos alimentarios, medios de comunicación, nivel de educación.
La obesidad es de los problemas de salud pública más importantes a nivel mundial debido a su asociación con diversas enfermedades crónicas, como lo son la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y el desarrollo de algún tipo de cáncer según menciona la Organización Mundial de la Salud, (2024). En los últimos años, se ha observado un aumento significativo en la prevalencia de la obesidad en adultos y en adolescente, según menciona UNICEF (2023) y el Ministerio de Salud (2020), lo que demuestra la necesidad de comprender mejor los distintos factores que contribuyen a este problema en Costa Rica.
Description
Keywords
OBESOGÉNICO, OBESIDAD, HÁBITOS ALIMENTICIOS, SALUD PÚBLICA, POBLACIÓN ADOLESCENTE, POBLACIÓN ADULTA