Relación entre la composición corporal, hábitos de alimentación y el consumo de suplementos de surfistas adultos en Nosara, Costa Rica, 2024
| dc.contributor.advisor | Calvo Castillo, Andrea | |
| dc.contributor.author | González Barrantes, Korina | |
| dc.contributor.deparment | Escuela de Nutrición | |
| dc.contributor.editor | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.contributor.other | Acuña Córdoba, Adriana | |
| dc.contributor.program | Nutrición | |
| dc.coverage | Costa Rica | |
| dc.date.accessioned | 2025-06-03T18:38:40Z | |
| dc.date.available | 2025-06-03T18:38:40Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | La composición corporal, los hábitos alimentarios y el consumo de suplementos son pilares fundamentales en la optimización del rendimiento deportivo. Estos factores interactúan estrechamente, influyendo tanto en el estado de salud como en las capacidades físicas necesarias para deportes exigentes como el surf. Este análisis integral de las variables permite identificar patrones específicos que orientan estrategias nutricionales y de suplementación personalizadas, contribuyendo al desempeño y la recuperación de los atletas. Objetivo general: Relacionar la composición corporal, los hábitos de alimentación y el consumo de suplementos en surfistas adultos de Nosara, Costa Rica. Método: Diseño no experimental transversal con una muestra de 96 surfistas adultos que cumplen con los criterios de inclusión. Los hábitos alimenticios se evaluaron mediante un cuestionario de frecuencia de consumo y prácticas alimentarias. La composición corporal se midió con bioimpedancia eléctrica (BIA), obteniendo datos como masa muscular, grasa corporal y visceral, diferenciados por género. El consumo de suplementos se analizó con un cuestionario, clasificando los suplementos según las categorías A, B, C y D del Australian Institute of Sport (AIS). El análisis estadístico incluye pruebas de Fisher para determinar relaciones entre las variables, permitiendo identificar patrones significativos y asociaciones relevantes en esta población específica. | |
| dc.description.degree | Licenciatura | |
| dc.format.extent | 262 p. | |
| dc.format.medium | Digital | |
| dc.format.mimetype | ||
| dc.identifier.local | NUT-1455 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9206 | |
| dc.language.iso | Español | |
| dc.publisher | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.subject | NUTRICIÓN DEPORTIVA | |
| dc.subject | RENDIMIENTO DEPORTIVO | |
| dc.subject | ALIMENTACIÓN SALUDABLE | |
| dc.subject | BIOIMPEDANCIA | |
| dc.subject | SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA | |
| dc.title | Relación entre la composición corporal, hábitos de alimentación y el consumo de suplementos de surfistas adultos en Nosara, Costa Rica, 2024 | |
| dc.type | Trabajo Final de Graduación |