RELACIÓN DEL NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS ALIMENTOS, LOS HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN Y LA COMPOSICIÓN CORPORAL DE ADULTOS JÓVENES CON EDADES ENTRE LOS 20 Y 40 AÑOS DE SAN RAFAEL DE HEREDIA, 2019
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Fecha
2020
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Editor
Universidad Hispanoamericana
Resumen
La acción de alimentarse depende de hábitos y costumbres que tienen componentes conscientes, pero también inconscientes y por lo tanto no son fáciles de modificar. La elección de los alimentos, su preparación y las porciones consumidas, influyen directamente en el estado nutricional de las personas. Una correcta educación alimentaria y nutricional contribuye a mejorar los conocimientos, actitudes y comportamientos en relación con el consumo de una dieta saludable en la población. La composición corporal depende bastante de la nutrición. Objetivo general: Relacionar el nivel de conocimiento sobre las características de los alimentos, los hábitos de alimentación y la composición corporal de adultos jóvenes con edades entre los 20 y 40 años de San Rafael de Heredia para la determinación de la influencia de los conocimientos nutricionales en sus hábitos alimenticios y su reflejo en la composición corporal, 2019.
Descripción
Palabras clave
EDUCACIÓN NUTRICIONAL, HÁBITOS ALIMENTARIOS, COMPOSICIÓN CORPORAL, ADULTOS JÓVENES ENTRE LOS 20 Y 40 AÑOS