Relación entre la seguridad alimentaria según ELCSA, distribución de ingesta por grupos de alimentos según frecuencia de consumo y estado nutricional en infantes de 2 a 5 años que asisten al Kinder y Guardería El Conejito Saltarín de León XIII, San José, 2024.
| dc.contributor.advisor | Mora Poveda, Pablo | |
| dc.contributor.author | Espinoza Moraga, Lynsay | |
| dc.contributor.deparment | Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.contributor.other | Mora Mora, Sergio | |
| dc.contributor.program | Nutrición | |
| dc.coverage | Costa Rica | |
| dc.date.accessioned | 2024-12-19T18:43:23Z | |
| dc.date.available | 2024-12-19T18:43:23Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description.abstract | Los niños de preescolar presentan un mal estado nutricional como también de seguridad alimentaria, la distribución de la ingesta por grupos de alimentos y el estado nutricional en niños de preescolar son pilares fundamentales para su salud y crecimiento. Se evidencia científicamente que estas tres variables pueden tener una relación en niños de preescolar y bajos recursos. Objetivo general: relacionar la seguridad alimentaria según ELCSA, distribución de ingesta por grupos de alimentos según frecuencia de consumo y el estado nutricional en infantes de 2 a 5 años que asisten al kínder y guardería El conejito saltarín de León XIII, San José, 2024. | |
| dc.description.degree | Licenciatura | |
| dc.format.extent | 153 p. | |
| dc.format.medium | Digital | |
| dc.format.mimetype | ||
| dc.identifier.local | NUT-1413 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/8848 | |
| dc.language.iso | Español | |
| dc.publisher | Universidad Hispanoamericana | |
| dc.subject | NIÑOS DE PREESCOLAR | |
| dc.subject | SEGURIDAD ALIMENTARIA | |
| dc.subject | ESTADO NUTRICIONAL | |
| dc.subject | TABLAS DE ESTADO NUTRICIONAL | |
| dc.subject | INGESTA DE ALIMENTOS | |
| dc.title | Relación entre la seguridad alimentaria según ELCSA, distribución de ingesta por grupos de alimentos según frecuencia de consumo y estado nutricional en infantes de 2 a 5 años que asisten al Kinder y Guardería El Conejito Saltarín de León XIII, San José, 2024. | |
| dc.type | Trabajo Final de Graduación |
