Students perception of the 21st Century Chefs

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.authorAguirre, Juan
dc.contributor.authorAndrade, Laura
dc.coverageCosta Rica
dc.date.accessioned2025-07-02T22:54:23Z
dc.date.available2025-07-02T22:54:23Z
dc.date.issued2013
dc.format.extent10 p.
dc.format.mediumDigital
dc.format.mimetypePDF
dc.identifier.urihttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9319
dc.language.isoIngles
dc.publisherPASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
dc.titleStudents perception of the 21st Century Chefs
dc.typeArticulo

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