La historia de la historia de la alimentación

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dc.contributor.authorPérez Samper, María de los Ángeles
dc.coverageBarcelona, España
dc.date.accessioned2025-07-02T21:00:33Z
dc.date.available2025-07-02T21:00:33Z
dc.date.issued2009
dc.format.extent58 p.
dc.format.mediumDigital
dc.format.mimetypePDF
dc.identifier.urihttps://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9316
dc.language.isoEspañol
dc.publisherUniversidad de Barcelona
dc.subjectHISTORIA
dc.subjectALIMENTACIÓN
dc.subjectVIDA COTIDIANA
dc.subjectEDAD MODERNA
dc.titleLa historia de la historia de la alimentación
dc.typeArticulo

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