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MA - Ciencias de la Salud
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La conservación de alimentos, una alternativa para el fortalecimiento de la seguridad alimentaria a nivel local
La conservación de alimentos, una alternativa para el fortalecimiento de la seguridad alimentaria a nivel local
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Files
LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS.pdf
(659.99 KB)
Date
2017
Authors
Yong, Ania
Calves, Eduardo
González, Yuly
Permuy, Nénsida
Pavón, María I.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Cultivos Tropicales
Abstract
Description
Keywords
Citation
URI
https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/9747
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