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Examinando por Autor "Vargas Quesada, Karla Vanessa"

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    Comparación de la seguridad alimentaria según ELCSA, disponibilidad, acceso y estado nutricional en adultos de 60 a 90 años que viven solos con aquellos que viven acompañados de la provincia de Heredia, 2023.
    (Universidad Hispanoamericana, 2023) Vargas Quesada, Karla Vanessa; Lizano Vega, Merceditas; Facultad de Ciencias de la Salud; Mora Mora, Sergio; Nutrición
    Las personas adultas mayores tienen derecho a tener tres elementos básicos para poder poseer un estado de salud óptimo como lo es la seguridad alimentaria, la disponibilidad alimentaria y acceso a los alimentos ya que son determinantes de un buen estado nutricional y por consiguiente de la calidad de vida.