DSpace Repository :: Browsing by Author "Lazo Romero, Maria"

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Relación del consumo de frutas y vegetales con el estado nutricional de niños y niñas de 7 a 10 años de una zona rural y una zona urbana, Cartago, 2019.
(Universidad Hispanoamericana, 2019) Lazo Romero, Maria; Cerna Solis, Ingrid; Ciencias de la Salud; Chacon Sandi, Yorleny; Nutrición
La presente investigación se enfoca en relacionar el hábito de consumo de frutas y vegetales con el estado nutricional de niños y niñas de siete a 10 años. Tanto el estado nutricional como los hábitos de consumo en niños deben ser estudiados debido a que los antecedentes muestran que tanto a nivel nacional como internacional los niños en la etapa escolar han tenido un cambio en su estado nutricional que evidencia una tendencia al sobrepeso y obesidad y por lo tanto sus hábitos alimentarios y preferencias alimentarias no están siendo las más adecuadas en relación con el consumo de vegetales y frutas ya que no llegan a cumplir con las recomendaciones dietéticas diarias de estos alimentos.