Examinando por Autor "Delgado Retana, Gloriana"
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Ítem Comparación de los hábitos de alimentación, consumo de alimentos y actividad física en docentes de secundaria, en horario diurno vs nocturno, de la provincia de San José, Costa Rica, 2020.(Universidad Hispanoamericana, 2021) Delgado Retana, Gloriana; Rodríguez Arias, Víctor; Facultad de Ciencias de la Salud; Quintanilla Segura, Kathia; NutriciónHoy en día, la obesidad es un importante problema de salud pública en el mundo, que afecta en mayor o menor proporción a todos los grupos demográficos. Las muertes por enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes representan aproximadamente el 65 % de todas las muertes, y la adiposidad general y principalmente la adiposidad abdominal se asocia con un mayor riesgo de muerte por todos estos trastornos. El sedentarismo y los inadecuados hábitos de alimentación que regularmente se dan en los docentes, generalmente es producto del desgaste físico y emocional que este trabajo demanda, pero, además, el estilo de vida en general de estos. Diversos estudios mencionados en la presente investigación demuestran que lo anterior son los principales factores que influyen en la aparición de diversas enfermedades crónicas como la diabetes, hipertensión, etc. Objetivo General: Comparar los hábitos de alimentación, consumo de alimentos y actividad física, en docentes de secundaria, en horario diurno vs nocturno, de la provincia de San José, Costa Rica, 2020.