Examinando por Autor "Cubero, Guillermo"
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Ítem Sembrar y comer alimentos con historia, sabor y nutrición: Reflexiones y propuestas para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional local(2014) Sedó Masís, Patricia; Cerdas Núñez, Milena; Solano Quirós, Mayela; Cubero, Guillermo; Di Carli, Georgina; Escuela de Nutrición; Nutrición