Examinando por Autor "Castro Walker, Jill"
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Ítem Prácticas fitoterapéuticas asociadas al tipo de alimentación y estado nutricional de los adultos y adultos mayores afrodescendientes con diabetes mellitus, residentes en Limón, 2018(Universidad Hispanoamericana, 2019) Castro Walker, Jill; Sánchez Montero, Francisco; Facultad de Ciencias de la Salud; Mora Mora, Sergio; NutriciónEn el presente trabajo de investigación se busca conocer las prácticas fitoterapéuticas relacionadas con el tipo de alimentación y con el estado nutricional del adulto y el adulto mayor afrodescendiente con diabetes mellitus residente en Limón, Costa Rica. Para efectos de contar con más evidencia de las variables de interés y contrarrestar los resultados la muestra de afrodescendiente se completa con la etnia blanca.