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Examinando por Autor "Castro Serrano, Yoselyn"

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    Relación entre la calidad de las meriendas y almuerzos, con el estado nutricional y costo monetario de las mismas, en niños de 6 a 12 años del colegio privado Eco Centro Educativo Braulio Carrillo, Moravia, Costa Rica, 2019
    (Universidad Hispanoamericana, 2019) Castro Serrano, Yoselyn; Acuña Córdoba, Adriana; Facultad de Ciencias de la Salud; Sánchez Chichilla, Karina; Nutrición
    Las tasas de obesidad y el sobrepeso infantil van en aumento, siendo la calidad de la dieta y el acceso económico, aspectos que influyen en el estado nutricional y, por ende, en el desarrollo de dichas patologías. Objetivo general: Relacionar la calidad nutricional de las meriendas y almuerzos con el estado nutricional y costo monetario de las mismas, en niños de 6 a 12 años del colegio privado Eco Centro Educativo Braulio Carrillo, ubicada en Moravia.