Examinando por Autor "Carvajal Araya, Alejandra"
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Ítem Comparación de los hábitos y el consumo alimentario con existencia o no de autoproducción de alimentos en personas de ambos sexos mayores de 30 años, Tucurrique de Cartago, 2021.(Universidad Hispanoamericana, 2021) Carvajal Araya, Alejandra; Lizano Vega, Merceditas; Ciencias de la Salud; Rodríguez Arias, Victor; NutriciónLas investigaciones previas muestran que diversos hogares experimentan diversos beneficios, como la frecuencia del consumo de vegetales, además que una encuesta de nutrición de 24 horas mostró un mayor consumo de hojas verdes verduras con alto contenido de hierro y vitamina A, entre las familias con huertos.