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Browsing by Author "Aviles Brenes, Maria Jose"

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    Relación del consumo de alimentos fuente de omega 3, índice glicémico, antecedentes patológicos personales y actividad física con los signos y síntomas del síndrome de ovario poliquístico en mujeres entre 20 y 40 años, de la clínica coopesain de San juan de Tibás, Costa Rica, III cuatrimestre 2021.
    (Universidad Hispanoamericana, 2022-02-18) Aviles Brenes, Maria Jose; Chacón Sandí, yorleny; Ciencias de la Salud; Ortiz Acosta, Paola; Nutrición
    Introducción El síndrome de ovario poliquístico (SOP) es un trastorno común entre las mujeres en edad reproductiva. Las mujeres con SOP pueden tener periodos menstruales infrecuentes o prolongados con niveles excesivos de andrógenos. Los ovarios pueden desarrollar numeras y pequeñas acumulaciones de folículos y no liberar óvulos con regularidad. Objetivo general Relacionar el consumo de alimentos fuente de omega 3, índice glicémico, antecedentes patológicos personales y actividad física con los signos y síntomas del Síndrome de Ovario Poliquístico a mujeres con edades entre los 20 y 40 años, de la COOPESAIN de San Juan de Tibás, III cuatrimestre 2021. Metodología Estudio con enfoque cuantitativo, de tipo correlacional sobre una muestra estadística de 60 mujeres con edades entre los 20 y 40 años, que asistan a la Clínica COOPESAIN en Tibás, San José. Se aplica una encuesta con datos sociodemográficos, clínicos y dietéticos. Resultados. Predomina la edad entre los 35 y 45 años, la nacionalidad costarricense, universidad incompleta, estado civil soltero, enfermedades como la dislipidemia mixta, HTA, trastornos menstruales e infertilidad, poca actividad física, alto consumo de alcohol, bajo consumo de tabaco, 3-4 tiempos de comida, plancha y fritura (aceite regular), poco consumo de sal, salsas y aderezos, moderado consumo de azúcar (4-6 cdtas), consumo de 2-3 litros de agua. Predominio de alimentos como: pescados, aceites, fortificados, margarina y mantequilla, cereales, pan, galletas, repostería, papas, miel, mermeladas. Preeminencia de sangrados irregulares, pastillas anticonceptivas, acné, pelo quebradizo, alopecia, temblores, hambre incontrolable, cambios de humor, baja autoestima e hirsutismo moderado. Discusión Las mujeres con SOP corren más riesgo de padecer graves de problemas enfermedades cardiorrespiratorias, HTA, dislipidemias mixtas, arteriosclerosis, diabetes 2, trastornos menstruales, infertilidad, abortos, depresión, ansiedad, resistencia a la insulina. El consumo de alcohol y tabaco incrementa los riesgos en el SOP. La obesidad es muy común en el SOP y esta incrementa el riesgo de parecer otras enfermedades o aumentar sus riesgos. Los anticonceptivos, metformina y medicamentos para la ovulación, favorecen sintomatología, sin embargo, se recetan conforme los deseos de la paciente en cuanto a su fertilidad. Los alimentos fuente de omega 3 y bajo consumo de carbohidratos con bajo o moderado índice glicémico, favorecen positivamente la sintomatología del SOP. Conclusión No se encuentra relación con el consumo de alimentos fuente de omega 3 tales como pescados, maricos, aceites, fortificados y vegetales de hoja verde, con los signos y síntomas del SOP, pero si se encuentra relación con la margarina y mantequilla fuentes de omega 3, con los signos y síntomas del SOP. No existe una relación del consumo de alimentos con índice glicémico bajo, moderado o alto con los signos y síntomas del SOP. No existe una relación entre los antecedentes patológicos personales como diabetes, dislipidemia mixta, enfermedades cardiovasculares, obesidad, trastornos menstruales, infertilidad, problemas tiroideos, depresión, ansiedad y abortos con los signos y síntomas del SOP, asimismo, no concurre una relación entre la actividad física con los signos y síntomas del SOP.