Examinando por Autor "Alvarado Mora, Cristina"

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    Relación de hábitos alimentarios, estado nutricional y las enfermedades tiroideas, en adultos de 20 a 65 años en el cantón de Grecia en el periodo comprendido de enero a abril 2020.
    (Universidad Hispanoamericana, 2021) Alvarado Mora, Cristina; Ortíz Acosta, Paola; Facultad de Ciencias de la Salud; Salazar Chinchilla, Patricia; Nutrición
    Los hábitos alimentarios se definen como las acciones que llevan a la selección de alimentos para así satisfacer las necesidades fisiológicas, por lo que la ingesta de los alimentos va estar relacionada con sus costumbres, tradiciones. El estado nutricional es el resultante del balance entre la ingestión de alimentos y su utilización por parte del organismo. Su evaluación tiene la finalidad de identificar una posible malnutrición. Con esta investigación se busca conocer los hábitos en la alimentación de la zona de Grecia, su estado nutricional y la prevalencia de las enfermedades tiroideas. Objetivo. Relacionar los hábitos alimentarios, estado nutricional y las enfermedades tiroideas, en adultos de 20 a 65 años en el Cantón de Grecia durante el periodo comprendido del año 2019- 2020.