Núñez Flores, FabianMora Hidalgo, María LourdesUniversidad HispanoamericanaChacón Sandi, Yorleni2024-12-272024-12-272024https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/8876Se ha demostrado que el consumo de alimentos ultraprocesados poseen una injerencia en la aparición de diferentes patologías crónicas no transmisibles. El consumo de los mismo ha ido en aumento y en consecuencia también hay aumento de las enfermedades a través de los años. Como parte de las soluciones para bajar los niveles de obesidad, diabetes, etc; se encuentran el cambio de los hábitos alimentarios, para esto es necesario conocer tanto estos hábitos, el estado nutricional y la frecuencia semanal de consumo de diferentes tipos de alimentos. Los y las trabajadoras de oficinas poseen rutinas sedentarias en donde, además sus vidas laborales tienen que utilizar tiempo para trasladarse a sus casas y trabajos, así como sus obligaciones en el hogar; por lo que los tiempos que poseen para comprar, cocinar y consumir comidas más sanas es cada vez menos, por lo que en diversas ocasiones recurren a comidas rápidas tanto para el consumo en sus hogares o trabajos. En la presente investigación se analiza, basado en los antecedentes, la relación de los hábitos alimenticios con el consumo de ultraprocesados en la población en estudio y así comprender el estado nutricional de los mismos.159 p.DigitalPDFEspañolHÁBITOS ALIMENTICIOSALIMENTOS ULTRAPROCESADOSSEDENTARISMOCONSUMO DE ALIMENTOSIMCACTIVIDAD FÍSICARelación de los hábitos alimenticios y el consumo de alimentos ultra procesados con el estado nutricional en personas 25-50 años de ambos sexos sedentarios con trabajo de oficina en la región de Escazú, 2024Trabajo Final de GraduaciónNUT-1421