Chacón Sandí, YorlenyFuentes Vargas, YeseniaRodríguez Arias, Víctor2021-10-042021-10-042021https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/6589La familia como núcleo de la sociedad presenta actualmente profundas transformaciones, las estructuras familiares y el modelo de hombre como proveedor y mujer como cuidadora, se está diversificando. La tendencia de hogares con jefatura femenina está en aumento y las brechas a nivel social entre ambos tipos de hogar, se hacen más visibles, por esta razón es de suma importancia comparar los hábitos alimentarios, el consumo de alimentos y la seguridad alimentaria en los hogares según el tipo de jefatura que presenten, pues estas variables constituyen una parte fundamental en el bienestar alimentario y nutricional de las familias en estudio. Objetivo General: Comparar los hábitos alimentarios, consumo de alimentos y seguridad alimentaria de los hogares según tengan jefatura femenina o masculina por medio de un cuestionario y frecuencia de consumo de alimentos, en la Gran Área Metropolitana, durante el segundo cuatrimestre del 2021, determinando las diferencias sociales, económicas y de prácticas alimentarias que existen en las familias.170 p.DIGITALPDFesHABITOS ALIMENTARIOS / CONSUMO / SEGURIDAD ALIMENTARIATFGNUT-1204