Jacobo Elizondo, Jeffrey AntonioPacheco Solano, TatianaUniversidad Hispanoamericana2025-02-142025-02-142025https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/8981Las dietas altas en sodio son un importante problema de salud pública mundial, con un impacto significativo en la morbilidad y mortalidad relacionadas con enfermedades crónicas no transmisibles. Un consumo excesivo de sodio se ha vinculado con patologías como la hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares y enfermedad renal crónica. Objetivo general: Analizar la carga de la enfermedad y la mortalidad por dietas altas en sodio en Costa Rica, Estados Unidos, México y Colombia en el período del 2000 al 2019. Metodología: Estudio de enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo y transversal, utilizando datos del Global Burden of Disease (GBD) sobre mortalidad y años de vida ajustados por discapacidad (AVAD) según sexo y grupo etario. La información se organizó en tablas y figuras para su análisis. Resultados: Colombia presenta las tasas más altas de mortalidad general por dietas altas en sodio, aunque con una disminución a lo largo del período, mientras que México es el único país que muestra una tendencia ascendente. En cuanto a los AVAD, México también evidencia las tasas más elevadas, seguido de cerca por Costa Rica en grupos de edades avanzadas. En el grupo de 15 a 49 años, se observan tasas en aumento en México y Colombia, mientras que en Estados Unidos se mantienen constantes. Conclusiones: Este estudio demuestra una variabilidad importante en los indicadores epidemiológicos entre los países analizados, subrayando la necesidad de políticas nacionales para reducir el consumo de sodio y minimizar el impacto de enfermedades crónicas asociadas en la población.105 p.DigitalPDFEspañolDIETA ALTA EN SODIOMORTALIDADCARGA DE LA ENFERMEDADHIPERTENSIÓNAÑOS DE VIDADISCAPACIDADAVADENFERMEDADES CRÓNICASAnálisis de la carga de la enfermedad y mortalidad por dietas altas en sodio, en Costa Rica, Estados Unidos, México y Colombia del 2000-2019Trabajo Final de GraduaciónMED-797