Fabián Nuñez FloresKembly Marin QuirosIngrid Cerna Solís2018-08-142018-08-142018https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/cenit/718En los últimos 45 años un cambio en el perfil epidemiológico del estado nutricional siendo notorio la reducción de la prevalencia de desnutrición infantil y el incremento en la prevalencia de sobrepeso y obesidad. Por esta razón y muchas otras más el Ministerio de Educación Pública implementó en el año 2012 el reglamento de sodas escolares donde rigen los lineamientos que deben implementar las sodas escolares para brindar una completa gama de alimentos saludables para los estudiantes.PDFESNUTRICIÓNESTADO NUTRICIONALNIÑOS DE 7 A 9 AÑOSSODAS ESCOLARESTesisNUT-838