Diseño de un sistema de control de costos enfocado en los platillos más elaborados, para el restaurante Rancho del Pueblo, ubicado en Mercedes Sur de Heredia, Costa Rica, aplicable a partir del 1° de enero de 2023.

Zúñiga Gutiérrez, KattiaVidal Solórzano, María JoséEduarte Alemán, Jeremy2023-11-232023-11-232023-06https://dspace-uh-tmp.igniteonline.la/handle/123456789/7946Este proyecto de investigación contempla los puntos requeridos para el análisis de un negocio PYME dedicado a la producción y venta de comidas rápidas; el caso de la empresa “Diseño de un sistema de control de costos enfocado en los platillos más elaborados, para el Restaurante Rancho del Pueblo S.A., ubicado en Mercedes Sur de Heredia, Costa Rica, aplicable a partir del 1° de enero de 2023”.125 p.DIGITALPDFesCONTROL / COSTOS / EFICIENCIA / OPERATIVIDAD / SISTEMADiseño de un sistema de control de costos enfocado en los platillos más elaborados, para el restaurante Rancho del Pueblo, ubicado en Mercedes Sur de Heredia, Costa Rica, aplicable a partir del 1° de enero de 2023.TFGCONT-0353